20.90 € Formule légère entrée + plat  OU  plat+dessert

OU

24.90 € Formule complète entrée + plat + dessert 

***** 

 Entrées :

Crémeux de fèves, rillette de truite fumée

OU

Gaspacho tomates/nectarines, siphon burrata

Plats :

Paleron de boeuf, caviar d'aubergines fumées, pommes de terre de Noirmoutier

OU

Poisson (selon arrivage) crème de crustaccés, flan de courgettes

Desserts :

Parfait glacé vanille, coulis d'abricots rôtis au miel

OU

Soupe de chocolat blanc et orange, sorbet framboise

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 Menu non contractuel, peut être soumis à des changements de dernière minute 

Ce menu est proposé à l'ardoise uniquement le midi du mardi au samedi, excepté les jours fériés et jour de la Saint-Valentin