Notre cave

 

Toujours en perpétuelle recherche de nouvelles maisons afin de compléter une offre la plus étendue possible, nous allons à la rencontre des vignerons amoureux de leur travail, respectueux de l’environnement qui caractérisent si bien la richesse du terroir français.

Les diverses régions viticoles de France nous permettent de vous proposer des appellations inattendues ou peu connues, d’agriculture raisonnée, biologique ou d’étiquette de renom, s’alliant parfaitement avec nos plats.
Nous disposons également d’un distributeur de vins au verre vous proposant une sélection renouvelée tous les mois.

Nos séléctions du moment

 
 

● Domaine de la Janasse (Châteauneuf- du- pape)
● Domaine de la Mordorée (Lirac)
● Domaine Durban (Beaumes de Venise)
● Georges Vernay (Condrieu)
● Château de Fontcreuse (Cassis)
● Domaine Brana (Irouleguy)
● Domaine des Roches Neuves Thierry Germain (Saumur Champigny)

 

Nos séléctions au verre

 
 

● Lirac Blanc "La Reine des Bois" 2019 Domaine de la Mordorée

● Saint-Aubin 2017 Louis Jadot

● Mangot Blanc 2020 Château Mangot

● Sancerre Blanc "Le Rochoy" 2018 Domaine Laporte

● Occultum lapidem 2017 Domaine de Bila-Haut Chapoutier

● Boutenac 2017 Domaine Le Champ Des Murailles

● Chinon "Les Picasses" 2015 Olga Raffault

● Corbières Château de Lastours 2015 Famille P&J  Allard

 

"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,  à consommer avec modération"

CONTACT

Restaurant du Dauphin
3, Rue d'Huisne
72400 La Ferté-Bernard
FRANCE

Tel : 02 43 93 00 39

david.guimier@orange.fr

 

HORAIRES

Du Mardi au samedi Services
                     12h00 à 13h30
                     19h30 à 21h15

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