Notre cave

 

Toujours en perpétuelle recherche de nouvelles maisons afin de compléter une offre la plus étendue possible, nous allons à la rencontre des vignerons amoureux de leur travail, respectueux de l’environnement qui caractérisent si bien la richesse du terroir français.

Les diverses régions viticoles de France nous permettent de vous proposer des appellations inattendues ou peu connues, d’agriculture raisonnée, biologique ou d’étiquette de renom, s’alliant parfaitement avec nos plats.
Nous disposons également d’un distributeur de vins au verre vous proposant une sélection renouvelée tous les mois.

Nos séléctions du moment

 
 

● Domaine de Montine (Grignan-les Adhemar)
● Domaine de la Mordorée (Lirac/Condrieu)
● Domaine Belle (Hermitage/Crozes-Hermitage)
● Domaine le Clos des Cazaux (Vacqueyras)
● Château  Fontcreuse (Cassis)
● Domaine de Tresbaudon (IHautes Alpes)
● Domaine des Roches Neuves Thierry Germain (Saumur Champigny)

 

 

Nos séléctions au verre

 
 

● GRIGNAN-LES-ADHEMAR "Egérie" 2022  DOMAINE DE MONTINE

● SANCERRE "Le Rochoy"  2023 DOMAINE LAPORTE

● VIRE-CLESSE  2023 DOMAINE RAPHAEL SALLET

● "SECRET"  2022  DOMAINE DE LA BUISSONNADE

● "VALADE" 2022  LA CLAPE

● MERCUREY 2022  REGNARD

● "LES TERRASSES" 2009 VALLOMBROSA

● ORATOIRE DE CHASSE-SPLEEN  2019 CELINE VILLARS FOUBET

 

"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,  à consommer avec modération"

CONTACT

Restaurant du Dauphin
3, Rue d'Huisne
72400 La Ferté-Bernard
FRANCE

Tel : 02 43 93 00 39

david.guimier@orange.fr

 

HORAIRES

Du Mardi au samedi Services
                     12h00 à 13h30
                     19h30 à 21h15

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