Notre cave

 

Toujours en perpétuelle recherche de nouvelles maisons afin de compléter une offre la plus étendue possible, nous allons à la rencontre des vignerons amoureux de leur travail, respectueux de l’environnement qui caractérisent si bien la richesse du terroir français.

Les diverses régions viticoles de France nous permettent de vous proposer des appellations inattendues ou peu connues, d’agriculture raisonnée, biologique ou d’étiquette de renom, s’alliant parfaitement avec nos plats.
Nous disposons également d’un distributeur de vins au verre vous proposant une sélection renouvelée tous les mois.

Nos séléctions du moment

 
 

● Domaine de Montine (Grignan-les Adhemar)
● Domaine de la Mordorée (Lirac/Condrieu)
● Domaine Belle (Hermitage/Crozes-Hermitage)
● Domaine le Clos des Cazaux (Vacqueyras)
● Château  Fontcreuse (Cassis)
● Domaine de La Taille aux Loups Jacky & J.P BLOT (Montlouis sur Loire)
● Domaine des Roches Neuves Thierry Germain (Saumur Champigny)

 

 

Nos séléctions au verre

 
 

● REUILLY   2023 JOSEPH MAISTRE

● GRIGNAN-LES-ADHEMAR "Egérie"  2022 DOMAINE DE MONTINE

● IROULEGUY  2024  FAMILLE MOURGUY

● "LA BRETONNIERE"  2022  LA TAILLE AUX LOUPS

● "TERRE CHAUDE"  SAUMUR CHAMPIGNY  2023 THIERRY GERMAIN

● "EMOTION"  2022   DOMAINE DE MONTINE

● "LA MUSE"  2023  MAISON VENTENAC

● MORGON "La Chanaise"  2022  DOMINIQUE PIRON

 

"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,  à consommer avec modération"

CONTACT

Restaurant du Dauphin
3, Rue d'Huisne
72400 La Ferté-Bernard
FRANCE

Tel : 02 43 93 00 39

david.guimier@orange.fr

 

HORAIRES

Du Mardi au samedi Services
                     12h00 à 13h30
                     19h30 à 21h15

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