Notre cave

 

Toujours en perpétuelle recherche de nouvelles maisons afin de compléter une offre la plus étendue possible, nous allons à la rencontre des vignerons amoureux de leur travail, respectueux de l’environnement qui caractérisent si bien la richesse du terroir français.

Les diverses régions viticoles de France nous permettent de vous proposer des appellations inattendues ou peu connues, d’agriculture raisonnée, biologique ou d’étiquette de renom, s’alliant parfaitement avec nos plats.
Nous disposons également d’un distributeur de vins au verre vous proposant une sélection renouvelée tous les mois.

Nos séléctions du moment

 
 

● Domaine de Montine (Grignan-les Adhemar)
● Domaine de la Mordorée (Lirac/Condrieu)
● Domaine Belle (Hermitage/Crozes-Hermitage)
● Domaine le Clos des Cazaux (Vacqueyras)
● Château  Fontcreuse (Cassis)
● Domaine de Tresbaudon (IHautes Alpes)
● Domaine des Roches Neuves Thierry Germain (Saumur Champigny)

 

 

Nos séléctions au verre

 
 

● LIRAC  2019  DOMAINE DE LA MORDOREE

● GRAND AVEN  2022  VIGNERONS ARDECHOIS

● POUILLY FUME  2022  DE LA DOUCETTE 

● SAINT-VERAN 2021 REGNARD

● "RACINE" PLAN DE DIEU  2021 DOMAINE LA BUISSONNADE

● CHT HAUT-MAURAC MEDOC  2017  OLIVIER DECELLE

● LA CLAPE VALADE  2020  CHATEAU LA NEGLY

● CABARDES  2018  MAISON VENTENAC

 

"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,  à consommer avec modération"

CONTACT

Restaurant du Dauphin
3, Rue d'Huisne
72400 La Ferté-Bernard
FRANCE

Tel : 02 43 93 00 39

david.guimier@orange.fr

 

HORAIRES

Du Mardi au samedi Services
                     12h00 à 13h30
                     19h30 à 21h15

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